В состав входит: на 1 литр охлажденного чая - сок из 3-х апельсинов, 150-200 гр. любого светлого ликера, 100гр. сахара, 5-10 гр. лимонной корочки (на любителя, я обычно обхожусь без нее).
Все соединить и процедить. Можно подавать в бокалах с кусочками льда. Если вам нравится с кислотцой, можете добавить сок одного лимона. Такой напиток очень хорошо подавать к любому приему пищи.
Крюшон с яблоками
Для напитка требуется: Очистить полтора килограмма яблок, разрезать их на 4 части, вынуть сердцевину. Мякоть нарезать тонкими ломтиками, сложить в большую,желательно эмалированную кастрюлю, добавить сок двух лимонов, цедру с половины лимона (на любителя). Залить двумя литрами холодного свежего крепкого чая, всыпать 500 гр. сахара и , накрыв крышкой, поставить в холодильник на 5-6 часов. Перед подачей к столу желательно влить одну бутылку шампанского.
Напиток " Бодрость"
В состав входит: На 1 литр напитка - 1 лимон, 1/4 стакана сахара (или просто добавляйте по вкусу), 4 стакана воды,250 мл. любого кислого сока.
Цедру,снятую с лимона, мелко нарезать, залить горячей водой, довести до кипения (я обычно процеживаю эту водичку чтобы убрать цедру). Добавить сахар, лимонный сок, и охладить, затем влить любой кислый сок.
Надеюсь, эти напитки вам понравятся!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий