Сырники "Доброе утро"

Ингридиенты: 150 гр творога, 15 г муки, 15 гсахара, 1 яйцо, 250 г ягодного конфитюра, 5 г сливочного масла, 1 г ванилина, 5 г сухарей, соль по вкусу.
  Приготовление:   Яичные желтки растереть с сахаром, размягченный творог. В полученную массу вбить просеянную муку.Полученную творожную массу соединить с взбитым в густую пену белками и хорошо перемешав, разложить в формы, смазанные маслом и засыпанные молотыми сухарями.Поверхность пудинга разровнять. Запекать пудинг в жарочном шкафу в течении 25-35 минут при 180 градусов. Готовый пудинг остудить, осторожно выложить из формы, полить ягодным конфитюром и украсить листочками мяты(по вкусу).